Sója pochází z jihovýchodní Asie, Číny, Koreie a Japonska. Je to jednoletá luštěnina keříčkovitého typu, silně ochlupená, při dozrávání žloutne. Listy jsou složené z 3-5 lístků, nejčastěji trojčetných. Květy jsou drobné, uspořádané po 3-8 do hroznů. Koru